Dünya lezzetlerinin tadına düşkün olanlara özel olarak, Peynir Bohçası da denilen bu peynir türünü en taze şekilde ve lezzetli kıvamı ile Aliba Çiftliği kalitesiyle sunuyoruz. Mozzarella Peyniri ve Süt kreması birleşimi ile harika bir tat elde edilen Burrata Peyniri, ilk defa 1920'de İtalya'nın Puglia bölgesinde üretilmiş ve Dünya'nın en iyi taze peynirleri arasında ilk sıralarda yerini almıştır.